「食品開発展2018」出展のお知らせ~新規食品素材BioPQQ™などをご紹介~
2018年9月21日
三菱ガス化学株式会社(本社:東京都千代田区、社長:倉井 敏磨、以下「当社」)は、10月3~5日に開催される展示会「食品開発展2018」にて、BioPQQ™(ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩)などの食品素材をご紹介いたします。
PQQは、酸化還元酵素の補酵素の一つとして1979年に発見された水溶性キノン化合物で、神経保護作用、神経成長因子の増強作用、ミトコンドリア新生作用、抗酸化作用などの機能があります。当社と国内外の大学と共同で進めている研究において、気分・睡眠に関する改善効果や、コレステロールの低下効果、白内障への効果、寿命延長効果などが報告され、特にヒトや動物での試験では記憶力や認識能力の維持に効果を持つことが認められております。
BioPQQ™は本年8月、欧州連合(EU)の欧州委員会によりNovelFood(新規食品)として承認されました。また本年3月に取得致しましたアンチドーピング認証、インフォームド・チョイス認証取得により、スポーツニュートリション分野への展開も図ってまいります。
当社は、高齢化社会の需要に応えるBioPQQ™などの食品素材を拡販し、ライフサイエンス事業の柱の一つとして展開してまいります。
記
1. 主なご紹介内容
・BioPQQ™
・乾燥酵母エリオン™ SA(SAMe含有乾燥酵母)
・乾燥酵母エリオン™ SP(スペルミジン含有酵母)
「BioPQQ™」の粉末
2. 展示会詳細
食品開発展2018 | |
会期 | 10月3日(水)~10月5日(金)10:00-17:00(3日間) |
場所 | 東京ビッグサイト |
ブース番号 | 西2ホール 2-196 |
WEBサイト | http://www.hijapan.info/ |
3.出展者セミナー
本展示会では、以下日程で出展社セミナーを開催いたします。
ご来場の際は是非お立ち寄りください。
テーマ:「PQQ(ピロロキノリンキノン)、新たなステージの御紹介」
10月3日(水)H会場 16:00-16:20
10月4日(木)D会場 14:00-14:20
10月5日(金)H会場 11:00-11:20
以上
お問い合わせ先
天然ガス系化学品カンパニー
ライフサイエンス部
TEL:03-3283-4776